کتاب راهنمای مهندسی ژنتیک و بیوتکنولوژی

توضیحات

کتاب راهنمای مهندسی ژنتیک و بیوتکنولوژی

 اول : بیوتکنولوژی پایه

سیر تاریخی پیشرفتهای بیوتکنولوژی

بیوتکنولوژی مواد غذایی

الکل ها اسید ها و آمینو اسید ها

آنتی بیوتیکها

مواد زیستی با عملکرد ویژه

 دوم : بیوتکنولوژی کاربردی

آنزیمها

مخمر نانوایی و تکنولوژیهای تک سلولی

بیوتکنولوژی و فرآیندهای محیط زیست

بیوتکنولوژی پزشکی

کاربرد بیوتکنولوژی در کشاورزی و دامپروری

 

 سوم : مبانی بیوتکنولوژی مدرن

مبانی میکروبیولوژی بیوتکنولوژی

مبانی فرآیندهای بیو مهندسی مورد استفاده در بیوتکنولوژی

مبانی ژنتیک مولکولی

 چهارم : مباحث نوین

مباحث نوین در ژنتیک جدید

دیدگاههای ایمنی، اخلاقی و اقتصادی در مهندسی ژنتیک

انتشارات نشر طرح

978-964-2917-00-6

286 صفحه

نویسنده :      Rolf D. Schmid

 مترجم   :    مهندس جعفر وطن خواه دولت سرا

چاپ اول  1386