کتاب مقدمه ای بر توليد پاک تر در صنايع غذايی

150,000 

انتشارات مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران

مولفین: شاهین محمدنژاد – علی یاری

20 در انبار

مقدار:

توضیحات

  • فصل اول مقدمه اي بر راهبردهاي زيست محيطي در صنعت
  • فصل دوم معرفي رويكرد توليد پاكتر
  • فصل سوم دستورالعمل اجرايي و روند ارزيابي توليد پاكتر
  • فصل چهارم تجارب عملي توليد پاكتر در صنايع غذايي جهان
  • فصل پنجم راهكارهاي مقتضي توليد پاكتر براي اعمال در صنايع غذايي كشور

 


انتشارات مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران

 

100 صفحه

 

شاهین محمدنژاد – علی یاری

 

چاپ اول

اطلاعات بیشتر

وزن 1 kg